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| 創立于1839年的百達翡麗是瑞士現存惟一一家完全由家族獨立經營的鐘表制造商。百達翡麗表一向重視外形設計與制作工序，制表工序全部在日內瓦原廠完成，是全球眾多品牌表中惟一一家全部機芯獲“日內瓦優質印記”(Geneva Seal)的品牌。
前不久，百達翡麗再次刷新古董表的世界拍賣紀錄，一只1933年為美國一位銀行家定制的手表，其成交價高達1100萬美元。這只表具有24種功能，設計時間花了3年，又用5年時間才制成。一只表生產了8年，這是何等的精品意識。憑借著這種強烈的意識，在其公司成立至今的一個半多世紀以來，總產量僅有60萬只左右。難能可貴的是，百達翡麗決不因為市場走紅而濫造一只。該廠有個保密車間，百余年保持一個傳統，即每年只手工制造一只產品，而誰要獲得這只手表，起碼要耐心等待8至10年時間。
PATEK PHILIPPE(百達翡麗）表平均零售價達13，000美元至20，000美元。公司是瑞士僅存的真正的獨立制表商之一，由頭至尾都是自己生產，訓練一名PATEK PHILIPPE(百達翡麗）制表師需10 年時間。創制一只復雜的PATEK PHILIPPE(百達翡麗）表需2至3年的時間，一只簡單的表型制送出來至少需9個月，這與一個人的誕生一樣。
百達翡麗（Patek Philippe）表廠能有今日輝煌的成就，全仰賴無止盡的研發與創新，而它的創立，源自一名波蘭貴族Antoine de Patek的理想與遠見。
Antoine de Patek于一八三○年代因政治因素從波蘭故鄉輾轉流亡，最后定居在鐘表業的圣地日內瓦，他精研制表工藝，決心要創造出世界上最優良的鐘表。一八三九年，Patek并與Francois Czapek共同成立了一家公司，導致了當時日內瓦制表業內的精英，利用黃金等貴重金屬和最先進的器材進行生產，推出了高素質的鐘表，開始享有盛譽。
不過Czapek于一八四五年自立門戶，Antoine de Patek隨后與一名法裔的年輕制表創作天才Adrien Philippe結成伙伴。當時Adrien Philippe剛發明了結合式的上煉系統，為鐘表行業帶來革命性的轉變，免除以往使用鑰匙上煉的麻煩。這個設計改變影響之大，今日的鐘表設計依然因而受惠。
他們兩人將姓氏結合起來，成為Patek Philippe－自此以創造世界最優質的鐘表而享譽至今。
一九三○年，Philippe Stern家族接管了百達翡麗，緊守Patek & Philippe留傳下來的營業方針，這種追溯自十九世紀世代薪傳，飽經時代考驗的制表方法，使百達翡麗成為日內瓦僅傳的家族制表企業。
百達翡麗目前是全球唯一仍采手工精制鐘表的制造商，也是日內瓦現今唯一可以在原廠內完成全部制表過程的鐘表制造商。
七種傳統制表工藝
瑞士表壇稱這種傳統制造手法為「日內瓦七種傳統制表工藝」（The Seven Crafts of Geneva），即結合設計師、鐘表師、金匠、表鏈匠、雕刻家、瓷畫師及寶石匠的傳統工藝。
自十七世紀初以來，日內瓦一直是鐘表業的發展中心，鐘表師精通這七種古代流傳下來的工藝，并且結合了藝術、技巧、技術及對工藝的熱愛。這些傳統工藝得以保存下來，百達翡麗善用這些技能，制成精確細致的鐘表，流傳后世。
由于以人工精制的手表耗時極多，百達翡麗每年產量不足二萬只。這么稀少的產量，常讓表迷是「有錢也買不到」的愁恫，96年底，百達翡麗表廠成功地將分散于各地的生產工場集中到新完工的總廠后，今年，在巴塞爾大展中，PP總裁兼總經理菲利甫·史登恩笑咪咪說：「以后，不再受限于二萬只」。
每只表皆獲日內瓦標記
百達翡麗大部份的表內皆獲日內瓦標記（The Geneva Seal），這是一個高質內部運行機件的標記。日內瓦標記自一八八六年始創以來，訂下制造鐘表的標準，以確認高超的瑞士鐘表制造術。
多年以來，百達翡麗致力建立獨特的風格，其創制的手表款式可歸納為五大類：Calatrave系列古典表、Nautilus 系列運動表、Golden Ellipse系列名表、Flamme系列女裝表及Gondolo名表。 |
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